女娲之约｜情感老司机：青菜怎样挑？这3招让你吃到康健菜_男性护理……情感课堂……

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　　青菜是蔬菜中最重要的一种绿叶菜，它青葱碧绿，滋味鲜嫩，富含维生素、叶绿素、微量元素以及能增进肠道爬动的纤维素。但是在食菜时，我们必需小心因菜受农药污染而带来的伤害。你晓得青菜该怎样挑吗？

　　遴选妙招

　　看色彩

　　青菜以茎叶为重要食用局部，叶子色彩深绿的局部，食用代价较高。一样平常新颖青菜的叶子碧绿带有光芒。不要遴选色彩非常的青菜，新颖青菜并非色彩越鲜浓越好，如许很有多是运用了植物激素、催熟剂等。同时，也不要遴选外形非常的蔬菜，不新颖的蔬菜有萎蔫、枯槁、毁伤、歪曲病变等非常形状；有的蔬菜因为运用了激素会畸形。

　闻气息

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　　短时候喷洒过农药就急于上市的青菜一样平常有农药的特殊气息即大蒜臭味，尤其是喷洒有机磷类农药的蔬菜这类气息更浓；有些商贩为了给青菜一个好“卖相”，可能会运用硫黄等举行加工处置惩罚，会有股刺激性气息，买菜时无妨翻开来嗅一嗅。

　摸外面

　　摸摸青菜的外面，太润滑最好不买。现在有很多农药为了反抗雨水的冲洗都添加了胶质或淀粉，这类农药喷洒后的青菜的外面会非常

　　润滑。

　　末了，购置绿色、有机或无公害蔬菜不要仅看标牌，还要细致检察企业名称、产地、生产时候、农药运用情况以及洗濯要领。

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