女娲之约｜在家修身养性：血糖高了，尝尝这三款药膳方……家庭幸福秘诀……
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除对峙药物医治外，药膳也是糖尿病医治的重点。分歧的证型有分歧的食疗处方，供人人参考下。
鸡丝拌苦瓜
用料：鸡胸肉100克，苦瓜200克，葱白少许，白醋、味精、盐、麻油少许。
做法：鸡胸肉切为鸡丝，苦瓜去瓤子，竖切为细条；葱白切丝。锅内放水，稍放一点麻油，水沸到场苦瓜，翻两下，捞出；鸡丝入锅少倾捞入盘内，将葱白放在鸡肉外面，到场少许食盐、白醋、麻油或椒油，拌匀便可食。
功能：全方共达清热润燥、养阴止渴之功能。适用于糖尿病上消型，表现为咽干，口渴多饮，小便量多、色黄，食量一如凡人，舌红少津，苔黄。禁用于糖尿病兼并腹痛、腹泻、消化不良者。
蘑菇菠菜鸡蛋汤
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用料：鲜蘑菇100克，菠菜250克，鸡蛋两个，水1000毫升，干淀粉50克，盐、味精、麻油适当，生姜、香菜少许。
做法：锅中加水、姜丝及蘑菇，煮沸；将干淀粉用水拌成匀称稀糊，淋入锅内；锅沸，将鸡蛋搅匀入锅内成花；放入菠菜，滚一下，据口胃酌加麻油、味精，端锅放香菜，置温可食。
功能：全方共达清胃养阴、滋阴补肾之功能。适用于多食易饥，口渴多饮，身材瘦削，潮热冷汗，小便频多，大便秘结，头晕耳鸣，目赤眼花，舌红苔黄，脉象细数。患肾结石者慎用，因菠菜所含之钙量易与草酸连系，构成草酸钙加重肾结石。
酱爆葱头瘦猪肉
用料：鲜葱头150克，瘦猪肉50克，姜丝10克，花生油50克，花椒面少许，干淀粉10克，酱油、盐适当。
做法：葱头切小，瘦猪肉切薄片。将淀粉研细倒入瘦猪肉碗内，加花椒面、酱油、姜丝拌匀。花生油烧至欲沸，到场拌好之肉片，翻1～2分钟，掏出，再到场少许花生油，放入姜丝、葱头、盐，翻两翻，倒入炒好之肉片，翻一翻，端锅置盘中，便可食用。
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